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玉米(mǐ)能够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉米是(shì)不(bù)能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程度(dù)上(shàng)保(bǎo)存营养(yǎng)物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一(魏承泽作品集 魏承泽一类的作者yī)般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要(yào)要知道不(bù)同色彩的(d魏承泽作品集 魏承泽一类的作者e)玉米都(dōu)对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉米一般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米(mǐ)和其(qí)他杂(zá)色的(de)玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型(xíng)的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行(xíng)选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃(chī)起来滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起(qǐ)来(lái)口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程(chéng)度(dù)足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感必(bì)定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完(wán)好性的一部(bù)分，玉(yù)米须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行(xíng)优质(zhì)，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问切”这(zhè)四个字也能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外(wài)观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上有(yǒu)两种白(bái)玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)玉(yù)米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般(bān)是(shì)有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗(kē)粒大多是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不(bù)规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如(rú)玉米须是干(gàn)的而(ér)且不感到舒展，这种玉(yù)米一(yī)般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是(shì)否现已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米(mǐ)和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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