新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)时间，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如(rú)何(hé)存放等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含(hán)有人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物(wù)质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更(gèng)好地(dì)吸(xī)收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在(zài)水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很(hěn)好地被(bèi)人体吸收，对(duì)人体有(yǒu)益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不(bù)能密封(fēng)和(hé)水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现在有的(de)冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的(de)食物(wù)可(kě)以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切(qiè)成片状，然后(hòu)晒(shài)干储(chǔ)存，这(zhè)样只要不受潮，就(jiù)可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开(kāi)后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的(de)就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁(zhī)即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟(shú)，将鲜松(sōng)茸切片加入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的(de)可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左预期收益率计算公式 预期收益率是什么右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包(bāo)裹起来放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的时(shí)间(jiān)，如(rú)果(guǒ)还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可(kě)以了。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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