榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要(yào)是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大(dà)，方(fāng)向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发黑的话(huà)就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度(dù)也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，那(nà)吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖(jiān)刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要注意(yì)，就是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还(hái)有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素(sù)，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过(guò)头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃(chī)就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是(shì)成吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗(chéng)熟(shú)的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的(de)刺）

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