怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(g卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些ǎn)，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来(lái)既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差一些。

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