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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下(xià)吗(ma)，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜(cài)表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去(qù)除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不(bù)管是(shì)用生的(de)还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的(de)话(huà)，可以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的(de)，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分(fēn)比较(jiào)多，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹(qín)菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水(shuǐ)还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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