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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤(见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物(wù),在(zài)中(zhōng)国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等,价(jià)格十分的(de)贵(guì),长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格十分的贵,长相丑味道却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物,一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中,生长状态是一簇(cù)一簇的,靠食(shí)用水中的(de)微生(shēng)物为(wèi)生,因为(wèi)外形长得(dé)丑陋,又密密麻(má)麻一(yī)片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为两点(diǎn):一是因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二(èr)是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来有(yǒu)一(yī)定(dìng)的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅(é)颈藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为高(gāo)端的食(shí)材(cái),价(jià)格(gé)每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到几千人(rén)民币不等(děng))。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

  是(shì)一样的(de)。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象,可(kě)以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi),别(bié)看(kàn)它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶(è)心,但(dàn)却是(shì)西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货,很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素,是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜,平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百欧元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人(rén)民币,是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的,在各大洋均(jūn)有分(fēn)布(bù),就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干(gàn)净,控干水(shuǐ)份备用。见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语>

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开锅后(hòu),再煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大,因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一(yī),一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并(bìng) 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少,而人们的食用量只增不(bù)减,导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(né见贤思齐下一句是啥,见贤思齐下一句论语ng)卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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