魔芋为(wèi)什(shén)么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)魔(mó)芋是公认热(rè)量比较低的(de)食物，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋(yù)的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋(yù)为什(shén)么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃多了(le)

魔芋(yù)为什么(me)没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎(jīng)类植物(wù)，不含有太(tài)多(duō)淀(diàn)粉(fěn)，倒是含(hán)有(yǒu)一(yī)种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的(de)肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不(bù)能被(bèi)我们消(xiāo)化(huà)，还能吸收(shōu)大(dà)量(liàng)的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热(rè)量的典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋(yù)当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含(hán)有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含纤维素(sù)很(hěn)多的食(shí)物，适量(liàng)吃会有(yǒu)效(xiào)的促(cù)进肠(cháng)的蠕(rú)动，还可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘(gān)露(lù)聚糖(táng)，可以达(dá)到清理(lǐ刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗)肠(cháng)道的目的，并且还能降(jiàng)血压(yā)、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有(yǒu)效的(de)调节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量，但是减肥时(shí)也只能偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否(fǒu)则会(huì)腹(fù)胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定要煮(zhǔ)三个(gè)小时以上才可以食(shí)用。

魔芋(yù)的营(yíng)养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿物(wù)质元(yuán)素，还含(hán)有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤其是白(bái)魔(mó)芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋(yù)腥味(w刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗èi)是自有的特(tè)别的(de)气味，通常(cháng)被称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋(yù)本身就是有(yǒu)腥味的(de)植(zhí)物，挖(wā)出来就是这(zhè)样的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯，提(tí)纯的(de)等级越高，可能相对(duì)的(de)腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔(mó)芋胶气味可以做到很(hěn)轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对一(yī)丝(sī)没有的是几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果汁调一(yī)下。

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