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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的(de)胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的继续刺激(jī)损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人泡太久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶(nǎi)直接倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质(zhì)成分(fēn)发(fā)生(shēng)变性反(一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人fǎn)应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是(shì)高质量的(de)脂肪，品(pǐn)质最好，它的(de)消化(huà)率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的(de)脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最(zuì)容(róng)易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质(zhì)和微量(liàng)元素(sù)都是溶解状态(tài)的，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否齐全(quán)，特别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌(bàn)，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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