大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不管是(shì)哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是(shì)会有公母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比较(jiào)好家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸(zh家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗á)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还(hái)是母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主要根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而(ér)且还是白(bái)色，千万(wàn)别把它当做(zuò)肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根(gēn)黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是(家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角形的白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质(zhì)及(jí)微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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