铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的(de)。关于(yú)铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图(tú)片，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)的(de)办法，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种(池子为什么被封杀zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接(jiē)近于红茶中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神(shén)、养颜和促(cù)消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮池子为什么被封杀、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净(jìng)度(dù)和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出(chū)归纳的味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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