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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过其保质期(qī)要参考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、2000克是多少斤 2000克等于多少公斤氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接受葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优(yōu)质(zhì)野(yě)生鲜果(guǒ)，再加人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物发(fā)酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯(chún)—二次发(fā)酵(jiào)—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是(shì)真(zhēn)正(zhèng)意义上的(de)纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延(yán)续了猕(mí)猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存放多(duō)久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃(táo2000克是多少斤 2000克等于多少公斤)酒存放时间一般在(zài)两(liǎng)年左右，不过(guò)是(shì)要根据不同的酿(niàng)造(zào)工艺和(hé)环境来进行决(jué)定的，对于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有异味(wèi)的存在(zài)，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保(bǎo)存方(fāng)法和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它(tā)的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵(jiào)时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌可以发酵得(dé)更(gèng)快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意(yì)与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一(yī)个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力(lì)过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化(huà)成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的酒香，基(jī)本没(méi)有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒份了(le)），这时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达2000克是多少斤 2000克等于多少公斤到罐的(de)1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干(gàn)后才可使用。

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