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  榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú),尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚(hòu),反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的(de),榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么(me)挑(tiāo)比较甜,软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题,农(nóng)商网(wǎng)将为你整理所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí):

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

  可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质的(de),

  因此生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根(gēn)据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟,尖刺越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

  这些(xiē)布满尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大(dà),方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密(mì)肉过(guò)较少,反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲还未成熟,果肉较少(shǎo)。

  用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖刺的(de)软硬程度,若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟可以食用,若是很(hěn)难靠拢,感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟,这样的(de)榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通(tōng)过榴莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)新鲜,而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了,果肉较(jiào)烂(làn)气味较(jiào)浓,关节连接完好无损的话则榴莲较生,这样(yàng)的榴(liú)莲口感生涩(sè),不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹(jì),而果柄较小的(de)榴莲,说明采摘下来储存很(hěn)久了,这(zhè)样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻(wén)气(qì)味:拿起一个微微开裂的榴莲,通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的味道(dào),则说明榴莲还未成熟,可以多放(fàng)几天再食用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi),是因(yīn)为榴莲中的糖分解了,说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变质(zhì),吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

  而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来,注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手,新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音,说(shuō)明榴(liú)莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜

   怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜,榴莲是(shì)水果(guǒ)之王,吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素,可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候,不会挑选,挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的(de),那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)?

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最(zuì)好是选择个头(tóu)比较大的,因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多,而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小,吃起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看(kàn)颜色(sè):最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的,这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了,要是选择绿色的(de),这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟,不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能发黑,要是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟(shú)了;

   也可(kě)以捏刺(cì)来判断!选两根相邻的尖(jiān)刺,用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢,如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近”,说明榴莲(lián)较软,比(bǐ)较熟;如(rú)果(guǒ)手感非(fēi)常坚实,根本就无(wú)法捏(niē)动,说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般(bān)来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的(de),这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满,皮(pí)也比较薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的(de)地方:如果榴莲熟(shú)了的话(huà),就(jiù)会出现开裂,在选择(zé)的时候(hòu)需(xū)要注意(yì),裂口也不(bù)能太大,开裂太大(dà)的话,很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象;

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道,这(zhè)个就最好不要购买(mǎi),很有(yǒu)可能(néng)这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的(de)榴莲(lián),才(cái)能(néng)又甜又糯;如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲,它(tā)的果肉往往又硬又涩(sè),无(wú)法下口。

  想知(zhī)道榴(liú)莲成(ch所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文éng)熟度怎么样,通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

   这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn),布(bù)满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端,稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢,如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好;如(rú)果感觉手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实,根(gēn)本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

  和挑西瓜的(de)原理一样,一般来说(shuō),体型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

  从外壳的颜色来看,成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色,如(rú)果(guǒ)青色比较多,则证明不够成熟。

   三(sān):看开裂度

   很(hěn)多人认为(wèi),自然开口的(de)榴莲就是好榴莲(lián),其实(shí)也不尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情(qíng)况。

  一般来说(shuō),已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较不错,不一定非要开口不(bù)可。

   如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的,那最好选择裂口(kǒu)不要太大的,也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的(de),因为如(rú)果果实(shí)早已裂口,那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染,也(yě)容易变质(zhì)。

   如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲,那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用,不要再长时间放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻(wén)气味(wèi)

   五:看(kàn)外观

   会挑榴(liú)莲(lián)的人,还有一(yī)个聪明(míng)的办法,就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是香甜芳香的果肉,”小山”越多,当(dāng)然就是果肉越多啦!

   通过”狼(láng)牙棒”的尖刺,也可以了(le)解果肉(ròu)的(de)多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺(cì),证(zhèng)明榴莲果肉较多,成(chéng)熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状,就证(zhèng)明果(guǒ)实(shí)不太成熟(shú)。

   看外观时(shí),还有(yǒu)一点需要(yào)注意,就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么,所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù),把榴莲轻轻地(dì)拿起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉,或稍稍有声(shēng)音,则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳,这(zhè)样的(de)榴莲,就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

   1、榴(liú)莲的营养价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素,营养相当(dāng)丰富(fù)。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰国,经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品(pǐn),而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤,此汤有益(yì)补气,能去胃(wèi)寒,也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的(de)外观,黄色就是熟的(de)表现,青的(de)还是(shì)生的(de)。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià),如(rú)果手感有弹性,两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话,那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

   3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮,有弹性就说明皮(pí)薄,就好,皮厚的按(àn)不动(dòng)。

   4、眼看榴莲(lián)尖尖,如果(guǒ)有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好,这是(shì)榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

  如(rú)果(guǒ)榴莲是(shì)生(shēng)的,就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟(shú)了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香,(吃(chī)得来的是香,吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

  如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟(shú)过头了,这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要去除外壳(ké),将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi),放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右,同时,最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了,除了放冰箱(xiāng),还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

  等(děng)要吃(chī)的时候呢,可以拿出来(lái),解冻(dòng)后吃,和新(xīn)鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)一样。

   3、榴(liú)莲(lián)的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净(jìng),用微波炉叮(dīng)来吃,别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

   4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌,放进保鲜盒冷(lěng)冻,这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的,这个时(shí)候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口的榴(liú)莲,都(dōu)是没有完全成熟的。

  可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu),当然(rán)如果等(děng)不及品尝(cháng),也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

  (青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的(de)不(bù)好的,要是(shì)吃也要选择(zé)那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲)首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切开一块儿,这个时候就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路了。

   3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开一块儿,然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

  (注(zhù)意(yì),用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺)

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