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玉米(mǐ)能够生吃(chī)吗

  玉米是不能够生吃的。

  一般不(bù)主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ),生玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养物质(zhì)不被损坏,但其淀粉含量较高(gāo),或许(xǔ)会影响部分(fēn)人群的消化功用,

  且生吃口感较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中(zhōng)或(huò)许会有寄生(shēng)虫(chóng)等附(fù)着(zhe)或喷(pēn)洒农(nóng)药等状况,

  食用前(qián)仅使用活动水冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物及农药残留(liú)清洗洁净,一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮(zhǔ),可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)呢

  1、看玉米粒。

  在(zài)买玉米(mǐ)的时分,首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

  比方白(bái)色的(de)玉米(mǐ)一(yī)般是糯玉(yù)米,黄色的是甜玉(yù)米,而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂(zá)色的玉(yù)米,都是(shì)一(yī)种(zhǒng)特别类型的玉(yù)米(mǐ)。

  各位在外面买玉米的时分,必(bì)定(dìng)要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

  比方看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

  色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般(bān)水(shuǐ)分多,吃起来滋味很不(bù)错。

  假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明,那有很(hěn)大概率,这样的玉米吃起来口感(gǎn)很(hěn)硬,滋味一(yī)般。

  而且(qiě)在选购玉米(mǐ)的时分,别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的,最(zuì)好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ),这样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜程度足(zú)够(gòu)高,吃(chī)起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

  2、查看玉米须。

  玉(yù)米(mǐ)须(xū)也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一部分(fēn),玉米须的色(sè)彩证明(míng)了玉(yù)米的成熟度,究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米(mǐ)口感(gǎn)都不(bù)行优(yōu)质,并不主(zhǔ)张咱们选购。

  口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉米,其(qí)玉米须色彩会(huì)比(bǐ)较深,伸(shēn)手摸一摸,或许(xǔ投笔从戎的故事简介,投笔从戎的故事主人公是谁)会有些湿(shī)润,碰见(jiàn)这样的玉米,就赶忙下手购(gòu)买,错(cuò)失(shī)这家可(kě)就没这店了。

  3、闻闻气(qì)味(wèi)。

  “望(wàng)闻问切(qiè)”这四个(gè)字(zì)也(yě)能够用(yòng)在(zài)购买玉米上。

  咱们看了外观,查(chá)看了玉米粒,最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的(de)办(bàn)法

  1、看(kàn)表面。

  一般来(lái)说,商场上有两种(zhǒng)白(bái)玉米和黄(huáng)玉米。

  一(yī)般来说,黄玉米大多(duō)是甜玉米(mǐ),而白(bái)玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉米。

  但(dàn)是,当咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时(shí),玉米(mǐ)的颗(kē)粒一般是(shì)有序摆放的(de),润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米,而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉(yù)米。

  假如你想挑(tiāo)选甜玉米,你(nǐ)最好买颗粒不(bù)规则的(de)黄色玉(yù)米。

  

   2、看看玉米须。

  假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度,看看(kàn)暴(bào)露在(zài)玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

  一般(bān)来说,假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是(shì)干的而(ér)且不感到舒展,这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

  但是,假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的,这种玉米或许是老玉米。投笔从戎的故事简介,投笔从戎的故事主人公是谁p>

  咱们最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)那(nà)种白色(sè)的玉米须。

  这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水分(fēn),滋味更(gèng)甜。

  

   3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

  首要看看玉米粒的数量。

  一般来说,玉米粒越多,摆(bǎi)放越规整,这样的玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

  看(kàn)看玉米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌(tā)而且没(méi)有装满。

  一般甜玉米会(huì)很饱。

  假如你用(yòng)手指捏它,你能够把水捏出来。

  但是,老玉米和谷物都(dōu)倒塌了(le)。

  最好不要买这样的玉米。

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