刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢(ne)？刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特(tè)点是什(shén)么(me)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄(huí)游习(xí)性，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有它(tā)们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个(gè)大的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘(湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一(yī)部分(fēn)继续(xù)在(zài)湖区摄食一段时(shí)间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一(yī湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少)般名特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如(rú)银光闪烁(shuò)，一(yī)般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小，体(tǐ)形(xíng)狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别到河(hé)流上游或在河(hé)口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔(yú)汛，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江(jiāng)河(hé)口入海处的南(nán)岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又有相当(dāng)规(guī)模的捕(bǔ)捞能力(lì)，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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