杭州市商务局牵头起草《关于加快推进杭帮(bāng)菜研发(fā)和(hé)预制菜产业(yè)高质(zhì)量(lià中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将ng)发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意(yì)见稿）》，其(qí)中提到到2025年(nián)，全市培育10家(jiā)以上预制菜龙(lóng)头生产企业，100家规模(mó)以(yǐ)上预制(zhì)菜(cài)企业，研发1000道以上杭(háng)帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连(lián)锁杭帮菜经(jīng)营门(mén)店(diàn)和预制(zhì)菜经销网(wǎng)点(diǎn)，全产业链总产值达千亿元(yuán)以上(shàng)。

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