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桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是(shì)不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不(bù)是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个(gè)地级(jí)市。

桂(guì)林(lín)磨浆米线

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　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾(hé)本(běn)科稻(dào)属植(zhí)物(wù)的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米(mǐ)是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之一，全(quán)世界(jiè)约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当(dāng)作主食的地(dì)区(qū)在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素(sù)等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中的(de)精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和成粉团(tuán)后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后(hòu)的粉团(tuán)，使之变(biàn)得(dé)极有筋(jīn)力、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即(jí)完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几(jǐ)种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料(liào)，做法也有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)。

　　无(wú)论(lùn)何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之(zhī)冠之称(chēng)，其(qí)风味独特，闻名遐迩(ěr)，做(zuò)法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉面(miàn)上，加入(rù)卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当(dāng)看到自(zì)己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自(zì)己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi)游览桂林的一个重要(yào)项目之(zhī)一，可(kě)以(yǐ)说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂(guì)林山(shān)水(shuǐ)一样(yàng)，名扬(yáng)四海(hǎi)了(le)。

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