新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做存放时(shí)间长？谷糠藏法的(de)。关于(yú)新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长以及新(xīn)鲜青椒怎么(me)做(zuò)存放时间长，新(xīn)鲜(xiān)青椒怎(zěn)么做(zuò)存放最好，新鲜青椒怎么做存放久，新鲜青(qīng)椒怎么保存，青椒怎(zěn)么存放(fàng)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

青(qīng)椒可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里储存，，如果家里的温度不(bù)是特别高，

　　买(mǎi)回来只需要(yào)放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控(kòng)制购买的量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳(ké)质物(wù)，内含的空(kōng)气相(xiāng)对稳(wěn)定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以耐藏性(20mm等于多少厘米 20mm是多大xìng)较好(hǎo)的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方(fāng)法比较简单(dān)，但是主要(yào)利用青椒本身不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该准备一(yī)个(gè)箱(xiāng)子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进(jìn)行消毒(dú)处理(lǐ)，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里(lǐ)。

　　还需要(yào)注意放一层青椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比(bǐ)较常(cháng)用，首先取一口缸，然(rán)后在缸底放(fàng)入(rù)细沙(shā)20mm等于多少厘米 20mm是多大。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一(yī)层(céng)纱，摆满(mǎn)之(zhī)后(hòu)，需要进行封口，可以用干净的塑(sù)料(liào)布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜(xiān)青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一(yī)般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒最(zuì)低的保存(cún)温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过(guò)于(yú)潮(cháo)湿(shī)的环(huán)境，也会(huì)让青椒提前变瘪(biě)，还有(yǒu)可(kě)能(néng)提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射(shè)时(shí)间(jiān)过长，最好放在避光的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最直接的保存方法(fǎ)就(jiù)是放(fàng)在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆(pén)中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段时间(jiān)就(jiù)翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样(yàng)的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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