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豌(wān)豆(dòu)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体分析如(rú)下：

　　生(shēng)豌豆一般不(bù)含有有毒物(wù)质，一般(bān)不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆(dòu)中含有多(duō)种(zhǒng)人体必需的营养物质，比方植物(wù)蛋白(bái)、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥(mí)补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新(xīn)新鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能(néng)保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌(wān)豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒(dào)入食用植物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气,封面油层(céng)坚持(chí)一(yī)到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘(zhāi)下来的那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌(wān)豆，不要一次15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米全揉捏放(fàng)在同一(yī)个容器里收(shōu)纳(nà)，最(zuì)好重量(liàng)分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻(wén)到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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