柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)如果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响食用(yòng)的，如果酒(jiǔ)味(wèi)比(bǐ)较重，而且味道也有些(xiē)变(biàn)了就不建(jiàn)议继续食用了的。特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王

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柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物长期放置的过程(chéng)中在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的程(chéng)度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开(kāi)之后，一会儿(ér)就没有了的话，食用的时(shí)特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王候也是没(méi)有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼还(hái)是可以食用的(de)。

　　2、若(ruò)酒(jiǔ)味(wèi)较(jiào)重，并且食用的时候(hòu)也有(yǒu)很重(zhòng)的酒味(wèi)，那么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不建议再食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用(yòng)下(xià)转化成酒精，因此柿饼有时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿(shì)饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味(wèi)消失之后(hòu)就可(kě)以正常(cháng)食用了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的碳水化合物，具(jù)有抑(yì)制细菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻(dòng)室(shì)的温度很(hěn)低，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好(hǎo)的(de)保(bǎo)藏(cáng)柿饼，因(yīn)此这样的(de)柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-柿饼

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