生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú湖南电大几本，湖南长沙电大是几本)生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是(shì)咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处(chù)，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病(bìng)等。

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　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一(yī)下，防湖南电大几本，湖南长沙电大是几本止有(yǒu)这类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么(me)挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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