大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什(shén)么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样(yàng)属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做(zuò)肉(ròu)一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是(shì)排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里有一(yī)个长的似三(sān)角形的(de)东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到(dào)一层黑色(sè)东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东(dōng)西一(yī)般情(qíng)况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的(de)肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(l异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ǐ)除了两个夹子肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝(gān)肾异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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