生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了(le)后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶(chá)是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲(chōng)一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用，被(bèi)世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要(yào)起温壶温杯的(de)效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分能(néng)够弄得(dé)冷一些,或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)人员须以(yǐ)最(zuì)平缓(huǎn)、最天然(rán)的(de)心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个(gè)得味”之(zhī)说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一些心理素质(zhì)不(bù)太好的(de)茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或则(zé)水温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境(jìng)是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着他(tā)的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融(róng)入其间，方能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的(de)传(chuán)统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜不(bù)衰(shuāi)且盛名远扬的(de)的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时(shí)不宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾(téng)的次数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山(shān)泉(quán)水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分(fēn)泡的(de)是紧压茶或(huò)是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一点，但(dàn)凡事(shì)都适皆(jiē)最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快(kuài)泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡(pào)出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异(yì)物洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能(néng)够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸(shēn)时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻(kè)的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶(chá)商为了获(huò)取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的(de)生(shēng)动(dòng)性，乃至仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水(shuǐ)等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的(de)成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温(wēn)度(dù)和湿(shī)度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部(bù)环境(jìng)，还能够恰当进(jìn)步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整(zhěng)，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹(wén)明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分(fēn)在微生(shēng)物(wù)和酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺激(jī)性(xìng)不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不(bù)适(shì)合喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂(zàn)时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心(xīn)脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘(gān)油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中排(pái)出，还能(néng)发送毛(máo)细血管壁的(de)弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化(huà)、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代(dài)谢(xiè)失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有(yǒu)用(yòng)成人的归(guī)纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆(dǎn)固(gù)醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够到(dào)达(dá)抱(bào)负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效(xiào)果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且还具(jù)有(yǒu)显着地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成(chéng))具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶(chá)的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉(mài)供血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验均(jūn)提(tí)示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下(xià)降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治(zhì)高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄(huáng)素对(duì)血管严重素I转化(huà)的活性显(xiǎn)着(zhe)按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变老的(d一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克e)机(jī)制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元(yuán)素等(děng)也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的(de)构成具(jù)有(yǒu)阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物(wù)和儿茶素物质某些能(néng)活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系(xì)，面(miàn)具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子(zi)终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物(wù)起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌(ái)物(wù)的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人(rén)还能够使一(yī)个(gè)在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才(cái)能要比(bǐ)科(kē)学(xué)家(jiā)猜测的还要(yào)强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的(de)活(huó)动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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